Това са 6 ефективни съвета за въвеждане на нови храни на деца със специални нужди, насърчавайки положително и приятно изживяване при хранене. Научете стратегии за справяне със сензорните предизвикателства и създаване на подкрепяща среда, насърчавайки здравословни хранителни навици. Как да приспособявате ястията, за да отговарят на специфичните диетични нужди, като гарантирате балансирано хранене. Приложете практическите техники, за да ангажирате децата в процеса, превръщайки времето за хранене във възможност за сетивно изследване и развитие. Тези насоки дават възможност на родителите и лицата, които се грижат за тях, да се справят със сложността на въвеждането на храна, като насърчават цялостното благосъстояние и подобряват изживавянето при хранене на деца със СОП. Превърнете времето за хранене в моменти на растеж и радост с тези ценни съвети.
Опитването на нови храни може да бъде предизвикателна задача, особено когато деца със специални нужди опитват нови храни. Когато искаме здравословни промени, понякога децата трябва да опитат нови храни! Това е списък със съвети и дейности, за да създадете забавно преживяване за цялото семейство.
Петък Ден за опитване
Опитването на нови храни може да отнеме време, за да развиете вкусови предпочитания и да свикнете с нови храни, особено ако това не е ритъм за семейството. Една практика може да бъде „Петъчен ден за опитване“, когато всяка седмица в петък (или може и друг ден!) вашето семейство знае, че ще има нова храна на трапезата, която да се опита да създаде нов модел, за да може дете със специални нужди да опита нова храна. Това може да е нов зеленчук, нова протеинова храна или просто нова рецепта за вечеря, която все още не е изпробвана преди. Всъщност някои деца може да се наложи да опитат храна до 15 пъти, за да развият вкус към тях!
Въпреки че не е задължително децата ви да харесват всеки път храните, които опитват, ключът е поне да им помогнете да се чувстват достатъчно удобно, за да опитват нова храна. Един от начините, да постигнете най-добър урезултат с това, е да предложите тази храна първо преди останалата част от яденето, когато детето ви е най-гладно, за да има желание да опита нова храна. Този ритъм и очакван модел могат да помогнат за увеличаване на очакването за нови храни и да помогнат на родителите да не забравят да предлагат нови храни на децата.
Детето готвач
Децата обичат да бъдат част от всяка дейност! Помислете колко често малките деца имитират мама или татко, когато са по-малки, говорят по телефона или се преструват с играчка, че ремонтират или хранят бебе. Докато децата продължават да растат, те се радват да учат нови неща и да поемат нови отговорности!
Един от начините да помогнете на децата да опитат нови храни е да ги накарате да участват в процеса на избор на храните, които ще опитат. Това може да е посещение в магазина за хранителни стоки и избор на нов зеленчук или да помагат в приготвянето на ново здравословно ястие, да разбъркат салата или соса за вечеря или да помагнат на мама или татко, за да съставят меню! Работата по предоставяне на възможности за изпробване на нови храни може да ви помогне на детето със специални нужди да опита нова храна и да му предостави ново забавно занимание!
Игра с храната
Когато децата са малки, те обичат да си играят с храната си – попитайте всеки родител! Но това не трябва да е нещо лошо. За децата, които са придирчиви към яденето, наличието на време да помиришат храната и да се приспособят към текстурите може да им помогне да се чувстват по-комфортно с храните и да направи по-малко страшно изживяването да опитат нещо, което не са яли преди.
Наличието на нови хранив едно с дейности, като сортиране по цвят или боядисване с цветни зеленчукови каши, може да помогне на децата да се приспособят към тези миризми и текстури, без да се налага да ядат порция от тази храна. Ако решат да опитат, това е чудесен начин да помогнете да пробват нови храни като насърчите играта и нови приключения с храната!
Обичам да уча
Децата обичат да учат. Винаги са любопитни за нови неща. Това включва научаването за това какво ядат. Използването на образователни дейности, за да ги научите на добра храна, може да бъде забавен начин да им помогнете да се хранят здравословно.
Един от начините да направите това е да направите малка градина. Децата могат да отглеждат свои собствени зеленчуци или билки. Това ще им помогне да разберат откъде идва нашата храна. Освен това те ще се забавляват, докато го правят!
Друга забавна идея може да бъде предаване или исория за вид ястие. После опитайте да приготвите новата гозба. Тогава всеки може да сподели своите мисли. Това насърчава децата да опитват различни неща.
Можете също така да водите дискусии за храната, докато ядете. Говорете за ползите от нов зеленчук или откъде идва определено ястие. Това ще направи времето за хранене интересно и образователно.
Опитването на сезонна храна също е добра идея. Това учи децата кога определени храни растат. Можете дори да попитате продавач на пазара или в магазина повече за храната. Това може да направи опитването на нови храни още по-вълнуващо за децата.
Смесевайте
Когато работите за изпробване на нови храни с деца със специални нужди, смесването на храни, като например омесването на кюфтета, настъргване на зеленчуци или пюриране на домати за сос, може да помогне на децата да се приспособят бавно към вкусовете и миризмите. Приготвянето на смути от плодове с нов плод, който все още не е изпробван от вашето дете, или смесването на зеленчци за супа може да бъде по-малко смущаващо, отколкото да поставите директно пред детето цяла чинията от тази храна.
Когато опитвате тези храни, използвайте разбиращ език като „все още свикваш с вкуса“ вместо „това не ти ли харесва“ или кажете „разширяваш вкусовите си предпочитания“ вместо „ти си много капризен. ” Това може да помогне на детето ви да даде шанс на храните, които яде и да му покаже, че има място за постепенно подобрение!
Определете предпочитанията
Определянето на предпочитанията е важна част от работата за изпробване на нови храни за деца със специални нужди. Децата може да имат предпочитания за вкус, консистенция, мирис, звук или външен вид, а яденето на храна влияе на всички тези сетива! Помислете за хрупкав морков или кремообразен хумус или препечено парче пържола. Всички те имат различен външен вид, миризми, вкусове, текстури и звуци, когато ги ядете! Опитайте се да откриете тенденции в храните, които вашето дете може или не може да харесва. То може да се наслаждава на мека храна, но да не харесва усещането за хрупкавост, когато дъвче, или може да се чувства странно от гладко пюре от картофи в устата си, но няма проблем с печени зеленчуци! Опитите да готвите зеленчуците по различни начини, тъйкато това може да увеличи предпочитанията на детето и да ви помогне да намерите начини да опита нови храни.
Надяваме се, че тези съвети ще ви насърчат да опитате нови храни с детето! Създаването на положителна и забавна атмосфера около храната може да помогне на децата да знаят как най-добре да захранват тялото си със здравословни плодове и зеленчуци и протеини, за да постигнат най-добре своите хранителни цели!
За повече консултации можете да се свържете с мен тук…
